أكلات محلية

طبق من مطبخ البحر الأسود يشبه الكريب الرقيق ويعتمد على البيض.

كايغانا على طريقة البحر الأسود، طبق رقيق يشبه الكريب يعتمد على البيض، مع جبن القاشار.

طبق مقلي من مطبخ البحر الأسود يُحضَّر بسمك الأنشوجة.

طبق محلي من الفاصولياء المخللة المشوّحة مع البصل والثوم.

طبق من مطبخ البحر الأسود من أوراق الملفوف الأسود المحشية والملفوفة.

طبق من مطبخ البحر الأسود من الملفوف الأسود المشوّح.

طبق محلي من الفاصولياء الخضراء المشوّحة.

تومارا مقلية في المقلاة، طبق سمك محلي من طرابزون.