الكباب

كباب على طريقة أضنة من لحم البقر والضأن المفروم.

كباب على طريقة أورفا من لحم البقر والضأن المفروم.

كباب بيتي من اللحم المفروم.

كباب إسكندر يُقدَّم مع لحم الدونر واللبن وصلصة الطماطم والزبدة.

كباب بيتي ملفوف يُقدَّم في خبز اللافاش.

كباب لحم ضأن مشوي على السيخ.

أجنحة دجاج مشوية على الجمر.

كباب يُقدَّم على هريس الباذنجان المشوي واللبن.

كباب دجاج مشوي على السيخ.

طبق كباب مشكل من كباب أضنة وشيش الضأن والكفتة وشيش الدجاج، يُقدَّم مع الخضار المشوية.